Macarrão com queijo

 Ingredientes:

-Meio pacote de macarrão penne 

-Leite

-Sal a gosto 

-Um dente de alho grande

-Óleo para fritar

-½ Cebola

-4 fatias de mussarela

-2 fatias de cheddar

-1 colher de amido de milho

-1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Numa panela com água fervendo coloque uma pitada de sal, um fio de óleo e o macarrão, deixe amolecer, quando amolecer, em outra panela coloque a manteiga e deixe derreter, coloque a cebola já picada e o alho já picado, deixe dourar, quando dourar coloque o amido de milho e mexa até dourar, coloque leite aos poucos até dar o ponto do molho branco, vá colocando o queijo mussarela e o cheddar até ficar do seu agrado, acerte o sal e sirva quente.