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# 🍝 Nhoque ao Molho de Tomate com Frango (Almoço Completo e Saboroso)
Se você quer um prato caseiro, saboroso e que rende bem, esse **nhoque ao molho de tomate com frango** é a escolha perfeita! Ideal para um almoço em família, ele combina simplicidade com muito sabor.
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## ⏱️ Tempo de Preparo e Rendimento
* **Tempo de preparo:** 40 minutos
* **Rendimento:** 2 a 3 porções
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## 📌 Ingredientes
* Nhoque de batata
* 2 filés de peito de frango cortados em cubos
* 1 tomate picado
* ½ cebola picada
* 1 dente de alho picado ou ralado
* Sal a gosto
* 1 fio de óleo
* Vinagre ou limão a gosto
* 3 colheres de sopa de molho de tomate
* ½ colher de sobremesa de colorau
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## 👩🍳 Modo de Preparo
### 🍗 Preparando o Frango
1. Tempere os cubos de frango com sal e vinagre (ou limão).
2. Em uma panela, aqueça um fio de óleo.
3. Adicione o frango e deixe fritar até dourar bem.
4. Retire e reserve.
### 🍅 Preparando o Molho
5. Na mesma panela, adicione a cebola, o alho e o tomate.
6. Refogue até dourar e o tomate começar a desmanchar.
7. Acrescente o molho de tomate e o colorau.
8. Misture bem e volte o frango para a panela.
9. Adicione um pouco de água até cobrir levemente e deixe cozinhar.
### 🍝 Cozinhando o Nhoque
10. Em outra panela, ferva água com uma pitada de sal e um fio de óleo.
11. Cozinhe o nhoque até que ele suba à superfície.
12. Retire e escorra.
### 🔥 Finalização
13. Misture o nhoque ao molho com frango.
14. Ajuste o sal e sirva ainda quente.
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## 💡 Dicas para um Nhoque Perfeito
* Não cozinhe demais o nhoque para evitar que fique mole.
* Use frango bem temperado para um molho mais saboroso.
* Se quiser, finalize com queijo ralado por cima.
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## 🧀 Variações da Receita
* Acrescente creme de leite para um molho mais cremoso
* Substitua o frango por carne moída
* Adicione legumes como cenoura ou ervilha
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## ❓ Perguntas Frequentes (FAQ)
**Posso usar nhoque pronto?**
Sim! Facilita muito o preparo.
**Dá para congelar?**
Sim, mas o ideal é congelar separado (molho e nhoque).
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## 📈 Por que essa receita faz sucesso?
O **nhoque com frango ao molho de tomate** é uma refeição completa, econômica e cheia de sabor, perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de um prato caseiro.
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