Penne à la vodka

Ingredientes:

-1 punhado de penne

-Sal a gosto

-1 Colher de sopa de manteiga

-2 Dentes de alho

-1 Colher de sopa de vodka

-½ Xícara de chá de creme de leite

-½ Xícara de manjericão

-1 Litro de água 

-1 Colher de sopa de azeite de oliva 

-1 Cebola

-1 Colher de chá de pimenta calabresa

-1 Tomate sem pele e picado

-Parmesão a gosto

Modo de preparo:

 Cozinhe o macarrão e reserve, em outra panela adicione o azeite, a manteiga, a cebola já picada, refogue e adicione o alho, pimenta,vodka, tomate e o creme de leite, o parmesão e o manjericão, quando estiver pronto, junte o macarrão e o molho e finaliza com algumas folhas de manjericão, aproveite.