Receita de Crepe Francês Simples
Aprenda a preparar um delicioso crepe leve e versátil!
⏱ Tempo de preparo: 20 minutos
🍽 Rendimento: 8 crepes
⭐ Nível: Fácil
🍽 Rendimento: 8 crepes
⭐ Nível: Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture os ovos e o leite.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo para evitar grumos.
- Acrescente a manteiga derretida e o sal, misturando até obter uma massa lisa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje uma pequena porção da massa e espalhe inclinando a frigideira.
- Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado, até dourar levemente.
- Repita o processo com o restante da massa.
Sugestões de Recheio
- Doce: Nutella com morango 🍓
- Doce: Banana com açúcar e canela
- Salgado: Queijo e presunto
- Salgado: Frango com catupiry
💡 Dica: Para crepes ainda mais finos e macios, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de usar.
Comentários
Postar um comentário